酒糟鼻又称酒渣鼻，玫瑰痤疮和赤鼻，是发于鼻部的一种慢性炎症性皮肤病，多发生在中年人。
皮炎主要有接触性皮炎、 药物性皮炎、脂溢性皮炎和神经性皮炎。是指皮肤和粘膜对于化学制剂、蛋白、细菌与真菌等种种物质的变应性反应。指的是真皮、表皮联合反应，它可以是急性、亚急性和慢性。这三者可以联合存在。
医生介绍，酒糟鼻又称酒渣鼻、或赤鼻，多发于颜面中部，以皮肤潮红、毛细血管扩张及丘疹、脓疱为主的一种慢性皮肤病，多发生在中年人，女性多，但男性更严重。
酒糟鼻的病因主要是由毛囊螨形螨感染有关，还有精神紧张和情绪激动、胃肠功能紊乱凶酒、嗜辛辣食物、冷风和高温的刺激有关。
接触性皮炎的病因：原发性刺激是指接触物对皮肤直接的刺激作用，如强酸、强碱等化学物品。变态反应。
药物性皮炎的病因：有免疫反应和非免疫反应。
脂溢性皮炎的病因：主要与遗传、性激素、神经系统、气候、食物、药物等有关。
神经性皮炎的病因：可能与植物神经功能紊乱、精神紧张、个体素质有关。
症状上也是有区别的:
酒糟鼻的症状：外鼻皮肤发红，但以鼻尖较为显著。这是由于血管明显扩张的结果，有时透过皮肤可看到扩张的小血管呈树枝状由于局部皮脂腺分泌旺盛，鼻子显得又红又亮；病情进一步发展，皮肤可增厚，甚至长出皮疹或小脓疮，外观粗糙不平，很象酒糟样，故名酒糟鼻。有的人，鼻尖皮肤增厚特别显著，粗糙的鼻尖明显增大犹如长了肿瘤。
接触性皮炎的症状：局部呈红斑，稍有水肿或有密集的针尖大小丘疹。重疹时红斑明显肿胀，在此基础上出现很多丘疹、水疱。在剧烈者发生大疱，疱破有糜烂，渗液和结痂。
神经性皮炎的症状：A、局限型：先感局部陈发性瘙痒，经搔抓或摩擦后出现成米粒大小皮肤色，B、播散型：皮损与局限型相似但分布广泛而弥散。
药物性皮炎的症状：有一定的潜伏期常突然起病，除固定性红斑外，皮疹形态多样，呈全身性分布，多由颈部开始，迅速蔓延至躯干四肢，严重时可危及生命。
脂溢性皮炎的症状：常见于皮脂腺分泌比较旺盛的青年人及成年患者，好发于皮脂腺分布较丰富的部位，损害倾向于褐色或淡黄红色斑片，边界清楚，上有油腻性鳞屑或结痂。
